レタス

ベトナムの安全基準であるVietGAPを取得し、日本人技術指導員のもと、栽培指導を受けて生産したレタスです。(300g )ベトナムの安全基準であるVietGAPを取得し、日本人技術指導員のもと、栽培指導を受けて生産したレタスです。(300g )

レタスにはさまざまな栄養がバランスよく含まれており、みずみずしさとシャキシャキした歯ごたえでサラダに欠かせません。

しかしレタスは水分が多いため、栄養があまりないというイメージを持っている人も多いのではないでしょうか。

この記事では、レタスに含まれる栄養とその効能や、種類によって異なる栄養についても具体的に解説します。

また、栄養を逃さない調理・食べ方のコツも紹介しますので、ぜひ最後までチェックしてみてください。

買ってきたレタスを冷蔵庫に入れておいたら、シャキシャキ感がなくなってしまった経験はありませんか？

レタスの鮮度を保ったまま長持ちさせるには、保存のコツを知っておくことが大切です。

レタスは、9割以上が水分で出来ているため、乾燥に注意するのがコツです